Koostisosad: purustatud tatar
100g toodet sisaldab:
Toiduenergia sisaldus 1436kj/338 kcal
Valk 14,05g
Süsivesikud 66,29g
Rasv 1,89g millest küllastunud rasvhapped: 0,25g
Suhkrud:0,93g
Kiudained 10,00g
Sool(Nax2,5): 0,0010g
Kooritud kiviveskiga
Mahe toode
Gluteenivaba
Toor-tatramanna koogi retsept
3 suurt muna
85 g suhkrut (1dl)
500 g head kohupiima
1 tl vanillisuhkurt
3 sl mannat
100 g rosinaid või kuivatatud jõhvikaid
võid (vormi määrimiseks)
Eralda munavalged ja -kollased. Vahusta munakollased suhkruga heledaks vahuks, lisa kohupiim, vanillisuhkur, manna ja rosinad. Sega ühtlaseks, viimasena lisa kõvaks vahustatud munavalged. Kalla segu sõitatud ahjuvormi ning küpseta 200°C ahjus 40 minutit.