Organic raw buckwheat semolina 10 kg

100g toodet sisaldab:

• Toiduenergia sisaldus 1436kj/338 kcal

• Valk 14,05g

• Süsivesikud 66,29g

• Rasv 1,89g millest küllastunud rasvhapped: 0,25g

• Suhkrud:0,93g

• Kiudained 10,00g

• Sool(Nax2,5): 0,0010g

Kooritud kiviveskiga

Mahe toode

Gluteenivaba

Toor-tatramanna koogi retsept

• 3 suurt muna

• 85 g suhkrut (1dl)

• 500 g head kohupiima

• 1 tl vanillisuhkurt

• 3 sl mannat

• 100 g rosinaid või kuivatatud jõhvikaid

• võid (vormi määrimiseks)

Eralda munavalged ja -kollased. Vahusta munakollased suhkruga heledaks vahuks, lisa kohupiim, vanillisuhkur, manna ja rosinad. Sega ühtlaseks, viimasena lisa kõvaks vahustatud munavalged. Kalla segu sõitatud ahjuvormi ning küpseta 200°C ahjus 40 minutit.