Выращивание

Гречиха одна из важнейших зерновых культур, полна аминокислот и являеться диетическим продуктом.

Быстро созревающая и мало требующая она уничтожает сорняк и прикрывает землю. Урожайность 1-3 тонны с гектара. Масса 1000 зерен  18-22 гр. Чувствительна к температуре. Период созревания 60-90 дней. Хорошая предварительная зерновая. Землю подготавливают как при выращивании летних зерновых. Гречиху можно сеять когда температура земли доходит до 10-12°С. Ростки появляются  через 5-6 дней после посева. Сеют гречиху начиная от последней недели мая до конца июня. Созревает во второй половине августа. Норма посева 400 семян на м² или 70-80 кг на гектар. Семена должны быть посеяны в сырую землю примерно на глубину 5 см. Гречиха очень чувствительная к гербицидам.

Для опыления гречихи, на поле приносят на один гектар 1-3 улей. Цветет гречиха до заморозок и зерно созревает последовательно.