Рецепт мюсли из гречки и овсяных хлопьев:

  • 100 гр гречки
  • 50 гр хлопья из цельных зёрен
  • 50 гр лесных орехов
  • 50 гр греческих орехов
  • 50 гр разных семян (напр. смесь из 5-семян, тыквенных, подсолнечных, льняных и.т.д.)
  • 100 гр сахара
  • 4 ст. ложек сахарного сиропа/мед (мы используем сироп из рябины 5+)
  • 5 ст. ложек рапсового масла
  • 50 гр сушеных абрикосов/ слив (по желанию можно оба использовать)
  • 50 гр сушеной клюквы
  • 50 гр изюма
  • 50 гр банановых чипсов

Помешать в миске хлопья, раздробленные  орехи и  семена с сахаром, сиропом и маслом. Разложить смесь на протвень покрытой бумагой для выпечки и жарить  при 180◦С в духовке примерно ~10-20 минут (зависимо от духовки).

Вынуть из духовки, дать мюсли остыть и после этого добавить в мюсли измельченные фрукты и ягоды.