Koduse tatra-kotleti taigna retsept:

  • 450 g hakkliha
  • 2 muna
  • 1 spl tatrajahu
  • 1 tl meresoola
  • pipart
  • sibulat
  • vedelikku (vesi/piim/keefir) – piisavalt palju, et taigen käte küljest lahti tuleks